El Palacio de los Estaus (en portugués, Palácio dos Estaus, Paço dos Estaus y también llamado Palácio da Inquisição), estaba ubicado en la Plaza Rossio (hoy en día la Praça de D. Pedro IV). Entonces, era la sede principal de la Inquisición portuguesa. En la actualidad ya no existe, pero su historia muestra el poder que tuvo la Inquisición en su momento en Portugal.
El palacio se construyó en el lado norte de la plaza a partir del año 1449, por orden del entonces regente D. Pedro, para servir de alojamiento a los mandatarios extranjeros que visitaban la capital de Porgugal .
Hay que recordar que la palabra «estaus» viene a ser equivalente a estalagem, la palabra usada en la lengua portuguesa para designar una «posada» o un «albergue».